Allergén jelölések
Figyelmeztető tábla- Az étel tartalmazhatja az adott allergént.
Stop tábla - Az étel tartalmazza az adott allergént.

GLUTÉN

Glutént tartalmazó gabonafélék: búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, (illetve hidralizált fajtái) és a belőlük készült terméket. Kivétel: búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is, búzából készült maltodextrin, árpából készült glükózszirup, alkoholpárlatok- így például mezőgazdasági eredetű etil alkohol - készítéshez használt gabonafélék.

RÁKFÉLÉK

Rákfélél és belőlük készült termékek.

TOJÁS

Tojás és belőle készült termékek.

HAL

Hal és belőle készült termékek. Kivéve vitaminok vagy karotinaid készítmények hordozójaként használt halenyv, a sör és a bor derítőanyagaként használt halenyv vagy vízhólyag.

FÖLDIMOGYORÓ

Földimogyoró és belőle készült termékek.

SZÓJA

Szójabab és a belőle készült termékek. Kivéve: teljes mértékben finomított szójaolaj és zsír szójababból származó természetes vegyes tokoferolok (E306), természetes D-alfa tokoferol, természetes D-alfa tokoterol-acetát, természetes D-alfa tokoterol-szukcinát szójabab olajból nyert fileszterolok és filoszterol-észterek szójabab olajból nyert szterolokból előállított fitosztanol-észter.

TEJ ÉS TEJTERMÉKEK(LAKTÓZ)

Tej és az abból készült termékek (beleértve laktóz).

DIÓFÉLÉK

Diófélék és belőle készült termékek: mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadám vagy queenslandi dió és a belőlük készült termékek.

ZELLER

Zeller és a belőle készült termékek.

MUSTÁRMAG

Mustár és a belőle készült termékek.

SZEZÁMMAG

Szezámmag és a belőle készült termékek.

KÉN-DIOXID

Kén-dioxid ésaz abban kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben.

CSILLAGFÜRT

Csillagfürt és a belőle készült termékek. Lupin, növényi fehérje, mint tofu, vagy a szejtán.

PUHATESTŰEK

Puhatestűek és a belőle készült termékek.